Мороженое в вафельном рожке, что может быть лучше! Содержимое съедается вместе с посудой! Да кто ж такую благодать придумал? Золотой души человек! На самом деле история вафельного рожка длинна. Это по легендам – на выставке в Сент-Луисе в 1904 году стояли рядом два торговца, один с мороженым, другой с вафлями. У первого кончилась посуда, а второй свернул вафлю в рожок и предложил, как тару. Эта версия ходит по сети, но не имеет документального подтверждения. В девятнадцатом веке английские торговцы продавали мороженое на улицах...

Итальянское мороженое джелато — наряду с пиццей и пастой — заслуженно может считаться одним из символов кулинарной Италии. Замороженный десерт со множеством самых разнообразных и неожиданных вкусов историю свою ведёт ещё с 16-го века. Что любопытно — создателем современного джелато считается вовсе не повар, а… архитектор. Правда, человек этот был весьма многогранен — в истории он известен также и как художник, скульптор, театральный декоратор и даже военный инженер. Чуть-чуть истории: замороженные...