Энтомофагия. Зачем люди едят насекомых? Есть ли в этом польза?
Вы думали о том, что мы будем есть через 10/20/50 лет? Задумывались ли, что выращивание скота в какой-то момент не справится с темпами роста населения земного шара? Восточные и южные регионы Азии, Африка и Австралия активно употребляет в пищу блюда, в составе которых основным ингридиентом являются насекомые. Кто-то относится к этому скептически, кто-то утверждает неизбежность прихода такой пищи в массовое использование. Но где же правда? Пробуем разобраться вместе. И да, приятного аппетита:) Термин "энтомофаги" с греческого означает "тот, кто питается насекомыми"...
Почему люди едят насекомых
Потребление насекомых, называемое энтомофагией, имеет древние корни и продолжает привлекать внимание в современном мире. Почему же люди решают включать насекомых в свой рацион: Питательная ценность Насекомые богаты белком, витаминами, минералами и другими питательными веществами, что делает их привлекательным источником пищи. Белок Насекомые содержат высокий уровень белка, сравнимого с традиционными источниками, такими как мясо и рыба. Жиры Насекомые содержат полезные для здоровья жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые важны для нормального функционирования организма...
4 года назад
4 растения которые едят насекомых
А вы знали, что есть растения которые не только берут полезные вещества из земли, но и едят насекомых и животных? Возможно знали, но не видели! Сейчас вашему вниманию представляется топ 4 растения, которые едят животных и насекомых. Венера мухоловка Самое известное растение, из плотоядных. С помощью сенсорных волосков на листьях, растение определяет, что внутри него находится какое-то живое существо, после чего две половинки растения резко захлопываются. Непентес Внутри этого "кувшина" выделяется липкая жидкость, которая приманивает насекомых и животных...
3429 читали · 1 год назад
Кто ест ежей, и можно ли их вообще употреблять в пищу?
Обыкновенный ёж – один из самых распространённых обитателей Европы. Этого мелкого зверька видел почти каждый человек. Он частый гость городских парков и дачных участков. Всем известно, чем питается ёж. Это мелкий хищник, который преимущественно ест мелких беспозвоночных. А кто питается ежом, и есть ли любители ежатины среди людей? У ежа много естественных врагов. На него активно охотятся ночные пернатые хищники вроде филина. Не прочь им полакомится многочисленные псовые, начиная от лис и заканчивая домашними собаками...