2 года назад
Как правильно нарезать хлеб?
На Руси с делением хлеба была связана целая философия🤔. Его не резали, а отламывали, чтобы не поранить душу того, кто его пёк🧑🏻‍🍳.    Нарезать хлеб стали в гигиенических целях. И делал это глава семьи🧔🏼 Да так, чтобы всем хватило👍🏻! Гостей угощали толстыми ломтиками. Таким образом, хозяин дома показывал свою щедрость🤗. Приоритеты изменились. О хлебе начали заботиться жена и дети👩‍👧‍👦.    Ножи в то время были плохими, поэтому при резке оставалось очень много крошек🙄. Ножами из керамики или острого камня владел далеко не каждый...
644 читали · 3 года назад
Как правильно нарезать хлеб. Оказывается не все знают элементарные вещи! В повара от простого к сложному
Здравствуйте всем, кто так волею судеб зашел ко мне на канал! Сегодня на повестке дня возник простой вопрос: вы умеете нарезать хлеб? Кто то скажет, что хлеб продается сразу нарезанным и незачем заморачиваться с нарезкой, проще купить, ну а если нет в нарезке, а есть обычный кирпич или каравай? Да и не вкусный он, нарезанный, намного вкуснее обычный подовый, он дольше сохраняет свежесть и вкус, он не так быстро черствеет. И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно...