Купила недавно в магазине крупу Булгур. Никогда не пробовала, что за каша такая, решила взять на пробу. Тем более в магазине скидка была. В сыром виде крупа похожа на пропаренный рис или перловку, да и...

Что такое киноа? Крупа, похожая на рис. Но такой ответ был бы неполным, учитывая, что Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 2013 год «Международным годом киноа». "Матерь круп«...индейских Почему такая честь какой-то крупе? Да потому, что именно благодаря ей коренные народы Анд жили в гармонии с природой и сохраняли завидное здоровье до седых волос. Для цивилизации инков, ацтеков и майя киноа была таким же традиционным продуктом питания, каким для нас стала картошка, как только она появилась на Руси...