Вещество, которое считалось ядом и токсином, а затем внезапно оказалось жизненно необходимым нутриентом. История изучения селена насчитывает чуть больше 200 лет и полна сюрпризов. Даже открыли соединение случайно, в процессе изучения теллурия — одного из самых редких на земле элементов, но при этом названного в честь нашей планеты (tellus с латинского «Земля»). Автор этого открытия, шведский ученый Йенс Якоб Берцелиус, дал своей находке имя спутника Земли: Селеной греки называли богиню луны. Минерал...

Минерал селен – один из незаменимых микроэлементов для человека. Он защищает клетки от окислительного стресса. Селен необходимо получать с пищей, поскольку организм человека не может синтезировать его сам. Селен был открыт в 1818 году шведским химиком Берцелиусом. Свое название он получил в честь греческой богини луны Селены за свой серебристо-серый блеск. Входит в состав многих ферментов и белков. В своей наиболее стабильной форме он представляет собой минерал серого цвета. Встречается в сернистых рудах вместе с такими металлами, как золото или медь...