Шесть лет назад, когда мир еще пытался понять, куда катится история, российские ученые из НИТУ МИСиС представили миру атомную батарейку. Тогда это казалось прорывом: источник питания, способный работать двадцать лет без единой подзарядки. Казалось бы, живи да радуйся. Но в 2026 году Китай, этот неутомимый муравейник технологического прогресса, решил, что двадцать лет — это несерьезно. Это даже не срок, а так, легкая разминка перед обедом. Поднебесная создала ядерную батарею со сроком службы более тысячи лет...

Ко мне пришёл вопрос от подписчика, который нашёл на даче у бабушки странные клубни и вспомнил, что в детстве их называли «земляной грушей». Он спросил: неужели этот забытый корнеплод действительно так полезен, как говорят в старых журналах? Разбираемся, что такое топинамбур, почему его массово выращивали в СССР и забыли в 90-е, и какие механизмы делают его интересным для поддержки суставов, сосудов и иммунитета. Без советов по дозировкам и самолечению — только факты и логика. Топинамбур, он же земляная...