Порошковый напиток из детства — высыпать пакетик в воду и размешать. С домашней крем-содой так не выйдет: здесь сливки, сироп и газировка. Вкус получается другой, не сладкая шипучка, а мягкая кремовая пена. За 30 минут вы соберёте её сами, без ароматизаторов и очереди в магазине. И есть один приём со взбиванием, о котором в магазинных рецептах не пишут. О нём чуть позже. Коротко: Сливки 33%, сахар, лимон, газировка. Общее время 30 минут, активных 10. Выход: 3–4 порции и ещё около двух стаканов сиропа в запас...