Помню, как в детстве бабушка пекла свой легендарный торт с карамельным кремом. Аромат свежей выпечки наполнял весь дом, и я, с нетерпением ожидая, помогала ей, перебирая орехи и разминая фрукты. Эта атмосфера уюта и любви осталась в памяти и стала основой моих кулинарных экспериментов. Ничто так не радует, как желание передать эти эмоции своим близким! И вот я решила научиться делать тот самый карамельный крем. Почему? Потому что именно он превращает обычные коржи в нечто волшебное и запоминающееся! Карамель — это не просто сладость...