Цветной картофель с мякотью от нежно-розовых до насыщенно-фиолетовых оттенков пока еще не слишком популярен у огородников и воспринимается, скорее, как некое "баловство". Некоторые о таком еще даже не слышали, у других непривычно темные и яркие оттенки мякоти непременно вызывают к такому "странному" овощу недоверие. Однако интерес к новым экзотическим сортам постепенно возрастает во всем мире, ведь выглядят такие клубни весьма эффектно, а по урожайности и вкусу ничем не уступают "обычному" картофелю...

Как же я рад видеть тебя, дорогой читатель, на страницах нашего блога, где каждый уголок наполнен ароматом свежести и зелени! Сегодня мы поговорим о настоящем сокровище наших огородов - о красном картофеле. Да-да, именно том самом, который покоряет сердца гурманов своим неповторимым вкусом и ярким цветом. Но что же делает его таким особенным? 🥔❤️ Путешествие красного картофеля к вашему столу Красный картофель - не просто красивая картинка. Этот сорт, известный под названием "Ред Скарлетт" или "Дезире", обладает мягким, слегка сладковатым вкусом и превосходной текстурой...