116,8 тыс читали · 5 лет назад
Торт "Красный бархат". Делюсь всеми секретами и тонкостями приготовления.
Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...
234 читали · 4 года назад
Торт «Красный бархат»
Популярный во всем мире традиционный американский торт. Если вы еще не знакомы с этим нежным и незабываемым десертом, обязательно попробуйте его приготовить! Уверены он вам полюбится и часто будет украшать ваш праздничный стол! Нам понадобится: · Кефир 180 мл · Яйца 2 шт. · Масло подсолнечное рафинированное 80 мл · Сахар 150 г · Какао-порошок 1 ст. л · Мука 220 г · Соль 0,25 ч. л · Разрыхлитель 1 ч. л · Сода пищевая 0,5 ч. л · Краситель пищевой красный (гелевый) - 1 ч. л · Сыр сливочный 300 г · Масло сливочное 200 г · Сахарная пудра 70 г · Ванильный сахар 2 ч...