Привет! Сегодня поделюсь рецептом потрясающих нежных капкейков "Красный бархат". Готовятся очень просто, так что справится даже ребенок! Ингредиенты: 220 гр муки 180 гр сахара 180 мл кефира комнатной температуры 120 мл растительного масла 2 яйца 2/3 ч л соды 2/3 ч л разрыхлителя 10 гр какао 1 ч.лж. гелевого красителя Приготовление: Этап №1 1) Для начала в чашу добавляем яйца и сахар. И взбиваем все миксером до посветления и пышности. (Сначала на низкой скорости, после постепенно увеличивайте) 2) Далее добавляем 1 ч...

Периодически балуюсь с домашней выпечкой. В этот раз решила к приходу гостей сделать капкейки "Красный бархат" по рецепту знаменитого кулинара Энди Шефа. Одноименный торт я уже готовила, было интересно посмотреть, что выйдет с капкейками...