От попкорна в кинотеатрах до кукурузных чипсов во фритюре (и не забудем о вездесущем кукурузном сиропе) — некоторые кукурузные продукты создали этой культуре плохую репутацию. Но если говорить о самой кукурузе, то этот популярный овощ содержит множество полезных питательных веществ. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, рекомендуется употреблять кукурузу в наименее обработанном виде. Свежая кукуруза в початках или замороженная кукуруза — два фантастических способа насладиться её сладкими зёрнами во всей их красе...