Никогда не задумывались - что самые полезные и необходимые для нашего организма продукты - растут на полях и лугах. Как мы привыкли - что нибудь заболело - бежим в аптеку! А знаете ли вы что кроме пользы - таблетки несут большой вред! Чтобы поддерживать свой организм в гармонии - старайтесь питаться правильно! Ешьте зеленые салаты, больше употребляйте сырые овощи и фрукты! Оздоравливайтесь! Рассмотрим несколько рецептов! Для всех рецептов - крапиву предварительно перед приготовлением промыть и ошпарить кипятком! 1...

Крапиву не любят. Дёргают, выкапывают, обходят стороной. А зря - это одно из самых насыщенных полезными веществами растений, которые вообще можно найти в наших широтах. Витамин С в ней в четыре раза больше, чем в цитрусовых, железа - как в говяжьей печени, плюс витамины А, К, группа В, кальций, калий, магний и кремний. При этом растёт буквально везде и достаётся бесплатно. Разбираемся, зачем она вообще нужна - на кухне, в уходе за собой и для здоровья в целом. Крапива - полноценный листовой овощ, который в Европе подают в ресторанах высокой кухни...