Самого доброго утречка вам, моё родное похудательное братство! Сегодня я опять приготовила для вас вкусную еду. На этот раз - Котлеты из щуки. Помните, когда у меня в гостях были дети, мы возили внука в Демянск, а там я виделась со своей давней подругой Валентиной? Так вот - её супруг - Александр - заядлый рыбак и у них всегда есть рыба. Ну, и подруга, конечно же, не отпустила меня без пакетика) Щука уже была начищена и заморожена. Мне осталось её только разморозить и удалить хребты и плавниками...

Рыбные котлеты из щуки — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Щука — нежная и маложирная рыба, поэтому котлеты из нее получаются сочными и питательными. Котлеты можно подавать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, рис или овощи. Филе щуки – 500 г Лук репчатый – 1 средняя луковица (около 100 г) Чеснок – 2 зубчика Белый хлеб (мякиш) – 2 ломтика Молоко – 100 мл Яйцо – 1 шт...