Благодаря этому интересному способу приготовления (не совсем обычному) котлеты всегда получаются фантастически сочными и невероятно вкусными. Сок из каждой прямо течет. Главная задача кулинара - не пережарить. После того, как я впервые попробовала приготовить котлеты по этому рецепту, он стал одним из моих любимых. Перед тем, как рассказать про приготовление котлет, хочу поделиться рецептом отличного гарнира, с которым будут идеально сочетаться куриные котлетки: Не вареная, не жареная и не пюре...