Вирусный контент для кондитера — это короткий динамичный видеоролик или пост, который захватывает внимание алгоритмов и зрителей в первые три секунды, демонстрирует эстетику или скорость создания десерта и, как следствие, конвертирует случайные просмотры в реальные заказы и рост дохода. Часто наблюдаю одну и ту же картину: талантливая девушка готовит совершенно безупречный зефир или идеальное птичье молоко, выкладывает видео, а там тишина и пятнадцать просмотров от родственников. Начинаются терзания,...