Мясные консервы – это популярный продукт, который находит своё место на полках практически каждой кухни. Их удобно хранить, легко готовить и использовать в различных блюдах – от супов до салатов. Однако за кажущейся простотой скрываются нюансы, о которых стоит знать каждому потребителю. Из чего делают магазинные консервы, что скрывает их состав, насколько они полезны и как приготовить мясные консервы в домашних условиях – разберёмся подробно. В классическом понимании мясная консерва – это стерилизованный продукт, изготовленный из мяса, жира, пряностей и соли...