Конжак - растение, происходящее из Азии, которое производит съедобный клубень. Это растение, ботаническое название которого Amorphophallus konjac, выращивается в виде овощей в Индонезии и в Японии. Японцы используют его в качестве основы в кулинарии (галеты, печенья, вермишель shirataki и паста konnyaku. Они уже давно знают о его эффективности в борьбе за отличную фигуру. Каковы положительные свойства конжака? После некоторых исследований, Европа признала, что конжак, употребляемый в рамках гипокалорийной диеты из расчета 1 г 3 раз в день, способствует потере веса...

Конжаковая камедь – полисахарид, получаемый из клубня растения Amorphophallus (Аморфофаллус), похожего на картофель необычной формы. Продается под несколькими различными наименованиями: Конжаковая мука, глюкоманнан, конжак, конняку и пищевая добавка Е425. Загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, с высокой водопоглащающей способностью. Применяется для приготовления соусов, в низкокалорийных десертах и не только. Рекомендуем посмотреть видео, где мы наглядно продемонстрировали конжак порошок...