Кондитерские изделия - это одни из самых популярных десертов в мире. Некоторые из них существуют уже несколько веков, а другие созданы совсем недавно. Однако, есть много интересных фактов о кондитерских изделиях, которые вы могли не знать. Вот список некоторых из них: Кондитерские изделия - это настоящее искусство, которое включает в себя широкий ассортимент сладостей, от пирогов до печенья и конфет...

С детства мы все любим сладости. Всевозможные вкусняшки никого не оставляют равнодушными, ни взрослых, ни детей. Кондитерское изделие - это многокомпонентный пищевой продукт, готовый к употреблению, имеющий определенную заданную форму, полученный в результате технологической обработки основных видов сырья - сахара и (или) муки, и (или) жиров, и (или) какао-продуктов, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов, пищевых добавок и ароматизаторов. В кондитерских изделиях и кондитерских полуфабрикатах...