Я думаю, многим из вас знакома эта знаменитая индийская приправа, однако далеко не все знают, как правильно о ней отзываться. Например, как правильно сказать: карри острый, карри острая или карри острое? Попробуем расставить все точки над "i"...

Карри – приправа с длинной историей, которая пришла к нам из Индии. Это смесь различных специй, которые дают острый, терпкий, сладкий и ароматный вкус. Блюда, приготовленные с использованием карри, широко популярны в Азии, Африке, Европе и Северной Америке. Карри может быть сильно пикантным, средним или нежным, в зависимости от того, какие специи и какое количество используется. Карри – это не одна конкретная приправа, а скорее смесь различных специй. Как правило, карри включает в себя кориандр, кумин, куркуму, имбирь, перец чили, горчичные семена, кардамон, анис и кускус...