Каждому жителю постсоветского пространства знакома кухня Грузии, и не просто знакома, а нежно и страстно любима. Кто ж из нас, в здравом уме, откажется от сочного шашлычка, румяного хачапури или тарелочки Харчо? Я таких не знаю 😊 Конечно не только специи придают этим блюдам такой узнаваемый вкус и аромат, но в представить себе кавказскую кухню без специй просто невозможно. Поэтому на любом продуктовом рынке в Грузии, а с недавних пор и на просторах нашей родины, можно встретить как совсем небольшие прилавки со специями, так и целые магазинчики...

В этом списке вы найдете любую приправу с переводом на русский язык Буквы, на которые нужно ставить ударение, отмечены жирным шрифтом. 1. Джанджали – Имбирь 2. Гвийа – Можжевельник 3. Гандзили – Черемша 4. Кама – Укроп 5. Китрисуна – Огуречник 6. Какачо – Мак 7. Тархуна – Эстрагон 8. Салби – Шалфей 9. Розмарини – Розмарин 10. Вардкачкача – Цикорий 11. Кондари – Чабер 12. Реган – Базилик 13. Прасси – Лук порей 14. Кинзи – Кориандр 15. Барамбо – Мелисса 16. Анцли, дидгула – Бузина 17. Капари – Каперсы 18...