Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как Без них невозможна полноценная работа пищеварительной системы. Они помогают организму очищаться. А еще — повышают иммунитет и способствуют снижению веса. Пищевые волокна полезны очень многим! Рассказываем подробнее об этих компонентах пищи и отвечаем на главные вопросы о них. Что такое пищевые волокна? Это вещество растительного происхождения, которое входят в состав фруктов, овощей, злаков и других растений. Оно не содержит ничего полезного — витаминов, минералов, белка и других питательных веществ...

Лишь немногие люди (около 5%) получают достаточное количество клетчатки, которая является фундаментом для здорового пищеварения, стабильного метаболизма и долгосрочной защиты от различных заболеваний. Давайте разберемся, почему пищевые волокна так важны, в каких продуктах их искать и как легко удовлетворить дневную норму. Зачем нам нужны пищевые волокна: их роль и действие Простыми словами, клетчатка – это часть растительной пищи, которую наш организм не способен переварить. Она проходит через желудок и тонкий кишечник, попадая в толстую кишку, где выполняет ряд ключевых функций: Таким образом,...