Что такое коммодитизация Причины коммодитизации Этапы коммодитизации Как развивать бизнес в условиях коммодитизации На что вы обращаете внимание при покупке того или иного товара? Наверняка на цену. Возможно, на упаковку. Ну, еще на качество, конечно. Имеет ли для вас значение марка? Понятно, что в некоторых ситуациях вы поинтересуетесь информацией о производителе. А если речь идет о продукте, от которого вы не ждете ничего особенного? Важно только, чтобы он обладал нужными характеристиками. Соль всегда соленая, сахар – сладкий, а у хорошего сливочного масла жирность должна быть не менее 82,5%...

На полках магазинов всё чаще встречается молоко с пометкой А2. Обычно оно стоит дороже обычного, а в описании часто обещают более лёгкое усвоение и меньше дискомфорта после употребления. Звучит почти как очередной маркетинг. Но за маркировкой А2 действительно стоит конкретное отличие — не в жирности, не в количестве кальция и не в способе пастеризации, а в типе молочного белка. Молоко А2 может быть удобным вариантом для части людей, которым плохо после обычного молока. Но это не лечебный продукт, не молоко без лактозы и не универсальная замена для всех...