Что делать, когда болят суставы и ломаются ногти, а белок с едой не усваивается? Есть рецепт от нутрициолога Рынок переполнен добавками, порошками и суперфудами. Блогеры продвигают все подряд — кажется, если следовать всем советам, которые обещают вечное здоровье, то можно работать только на производителей БАДов. Одна из самых разрекламированных добавок — коллаген. О том, зачем пить то, что и так вырабатывает организм, какие бывают коллагены, в чем разница между морским и животным сырьем и как сделать коллаген в домашних условиях, — в блоге нутрициолога Дианы Егорушковой для «БИЗНЕС Online»...

Если в составе средства для кожи или волос есть коллаген, мы считаем его чуть ли не чудодейственным. Многие уверены, что коллаген добавляет продуктам и косметике полезные свойства. Так ли это? Объясняет завотделением НИИ Склифосовского. Коллаген замедляет старение, разглаживает кожу, укрепляет волосы, повышает иммунитет и улучшает общее состояние организма. Или нет?Что же это такое — коллаген, имеет ли смысл добавлять его в свой рацион дополнительно? Как обманывают продавцы коллагена и помогут ли...