Коллаген — это не просто модный порошок из рекламы. Это главный структурный белок нашего организма, который отвечает за упругость кожи, прочность суставов и здоровье соединительной ткани. Источники коллагена: 📌 Пищевые источники Коллаген содержится в продуктах животного происхождения, потому что это белок соединительной ткани. Больше всего его в тех частях, где есть хрящи, кожа и кости. Лучшие варианты: 🔵 костный бульон (долгого приготовления); 🔵 холодец и блюда из костей; 🔵 кожа курицы и рыбы; 🔵 суставные части мяса; 🔵 говядина, индейка, баранина...