Всю жизнь мой дед работал технологом на одном из крупных мясокомбинатов нашего города. Это было в советское время. Если кто помнит, то колбаса тогда была очень вкусная. И в этом нет ничего удивительного, ведь готовили ее из натурального мяса...

Как часто вы едите колбасу? Полагаю, если вы и не начинаете свой день с самого знаменитого бутерброда, то хотя бы несколько раз за год употребляете этот сомнительный продукт в пищу. Ужасный состав всем известен: куча химикатов, консервантов, разные перемолотые хрящи и красители. Колбаса из настоящего мяса – редкое явление и довольно дорогое. От того, из насколько хорошего, «чистого» мяса готовится колбаса, зависит её стоимость. Например, один из самых дорогих видов – колбаса из иберийской свинины...