Кожевенник — специалист по выделке шкур и обработке кожи: от снятого с животного сырья до готового полуфабриката или изделия. Профессия раздваивается на индустриальную ветку (кожевенные заводы, конвейерное производство для обувной, мебельной, автомобильной отраслей) и ремесленную (саквояжные мастерские, кастомная галантерея, реставрация). С 2024 года рынок живёт в новой реальности: уход итальянских заводов открыл нишу отечественным предприятиям, и Минпромторг включил отрасль в программу субсидирования по Постановлению Правительства РФ № 191. Базовый стандарт подготовки — ФГОС СПО 29.02.02 «Технология кожи и меха»...