Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...

При прохождении обследования (по причине заболевания, профилактического осмотра или диспансеризации) требуется обязательно сдать общий анализ крови (ОАК), одним из показателей которого является скорость оседания эритроцитов (СОЭ). Этот тест является неспецифическим, но увеличение СОЭ зачастую сигнализирует о неполадках в организме, в первую очередь - о явном или скрытом воспалении. Скорость оседания эритроцитов: что это значит? Этот показатель (устаревшее название РОЭ) отражает изменение состава крови (в первую очередь, белков)...