Иван-чай, известный также как кипрей или копорский чай, — это уникальное растение, где ценность представляют все его части. Его листья и стебли содержат мощный комплекс полезных веществ: витамины С и группы В, каротиноиды, пектины, флавоноиды, фитостеролы, органические кислоты, а также минералы (кальций, магний, железо, натрий, бор, никель). Благодаря такому составу копорский чай эффективно борется с усталостью, мягко тонизирует организм и укрепляет иммунитет. Регулярное потребление настоя из листьев...

Иван-чай (кипрей) — кладезь здоровья и отличная замена привычному чаю из магазина. Но чтобы получить ароматный и полезный напиток, недостаточно просто насушить листья. Главный секрет — правильная ферментация...