Действительно, уже много веков подряд хозяйки разных стран мира быстренько собирают в одной тарелке самые незамысловатые продукты, из которых получается вполне внятное и аппетитное блюдо. Но делают они это разными способами. Немцы не мыслят себе салата без белкового компонента – в традиционной немецкой кухне в состав любых салатов обязательно входят колбаса, сосиски, мясо, и все это обильно заправляется майонезом… Итальянцы не преминут и в салат подмешать горячо любимую пасту фарфалле, на крайний...
Еще немного и во всех холодильниках страны появятся салаты. К сожалению, блюда, заправленные сметаной, майонезом и прочими популярными заправками имеют свойство стекать. Бывает, что это происходит непосредственно за столом. В таком случае хозяйка оказывается в неловкой ситуации. Хорошо, если в гостях только самые близкие. Да и есть стекший салат - сомнительное удовольствие. Я расскажу, какие я предпринимаю действия, чтобы дольше сохранять салат в презентабельном виде. Не заправляйте салат заранее...