Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости моего канала! Если вы были рождены в 1990-ых годах и ранее, то скорее всего то, что Вы видите на главной заставке к данной статье, Вам будет знакомо. Я родился в Западной Сибири и в начале нулевых-десятых годов в городах Тюменской области еще не было "МакДональдсов", "БургерКингов" и прочих всемирно известных сетей фаст-фуда. И вот примерно в 2008 году в моем родном небольшом городке открывается первый ресторан быстрого питания - Ростикс! Для города...

Первый фастфуд по западному образцу проник в нашу страну на закате перестройки, когда советский железный занавес стал трещать по швам, и получил широкое распространение в лихие 90-е годы. Тогда с открытием первого Макдоналдса на Пушкинской площади в январе 1990 года в помещении бывшего кафе Лира нашу страну вместо пирожковых, чебуречных и пельменных постепенно наводнили заведения быстрого питания в новом формате. Они тогда казались жутко модными, но в то же время привлекали миллионы постсоветских...