Как правило, оптимальным временем для уборки озимого чеснока в регионах средней полосы считается третья декада июля. Однако при затяжной жаре без дождей допустимо собирать чеснок и раньше срока. Как же правильно определить подходящий момент для сбора чеснока? Эксперты рекомендуют ориентироваться на состояние чесночных стрелок. Обязательно оставляют хотя бы пару стрелок на растении, чтобы оздоровить посадочный материал и определить степень зрелости по их внешнему виду. Появление первых трещин на чешуйках свидетельствует о полном созревании воздушных луковиц, находящихся внутри растения...