Автор: Дмитрий Яковина, Победитель Кубка России по армлифтингу (САР) Мною уже была размещена статья о том, что лицам, находящимся на диете совсем не обязательно следовать рекомендациям употреблять всю запланированную норму углеводов в первой половине дня. При этом я упомянул, что есть немало сторонников противоположного подхода, то есть тех, кто настоятельно рекомендует съедать все углеводы вечером. Одним из обоснований состоятельности точки зрения последних являются результаты исследования, имевшего место быть 6 лет назад...

Углеводы — ключевой макронутриент и главный источник энергии для организма. Каждый грамм даёт 4 ккал, именно углеводы питают мозг, мышцы и нервную систему. Однако, именно они, наряду с жирами, часто становятся продуктом, который предлагают исключить из рациона при похудении. Но действительно ли они мешают снижению веса? Углеводы особенно важны при физической нагрузке, так как во время интенсивной работы мышц глюкоза и запасы гликогена используются как быстро доступное топливо. Кроме того, продукты,...