Форель – рыба семейства лососевых, с вкусным нежным мясом, а если повезет, то еще и с икрой. Как выбрать тушку, в которой с высокой степенью вероятности может оказаться деликатесная добавка, которую можно будет засолить дома – разберемся вместе. Первое, что нужно понять – отличия самки от самца. Если домой будет принесен форель-мужчина, логично, что шансы обнаружить внутри икру нулевые. Если же получилось купить самочку – все может быть. Внешне первое, на что смотрим – соотношение размера головы и тела...

Мечтал купить форель с икрой. Попалась. И радоваться бы, но вместо радости сей факт сулил мне сущее наказание... С каким подвохом довелось столкнуться после покупки - поведаю вам. Нашли! Постоянные читатели, вероятно, помнят статьи, где мы с Дианой тщетно 2 раза пытались купить красную рыбу (форель, горбуша) с икрой. Не везло. И мы так страдали, так горевали. Мол, за те же деньги бонусом можно было получить добрую толику (граммов 300 - 400) икры и засолить. Ну да ничего не поделаешь. А тут знакомый выложил заманчивые фотки в соц...