Когда как не дождливой осенью можно поистине насладится согревающей магией чая. Провести дома чайную церемонию в окружении самых близких людей — звучит как сказка. Кто придумал первые чайники и как выбрать правильный — расскажем в этой статье. Секреты первых чайников Первые чайники (как и чай) появились в Китае. Их изготавливали из красной глины и их производством занимались только мастера. Главная особенность такой глины — ее пористая структура. Благодаря этому чай мог насытиться кислородом и раскрыть все вкусовые и ароматические качества...

1. История чайников берет свое начало в древних временах, когда в Китае, около 1500 года до нашей эры, были созданы первые чайники. В то время они представляли собой простые сосуды с крышкой и носиком, предназначенные для заваривания чая.С течением времени чайники начали изготавливать из различных материалов, включая глину, керамику, фарфор, стекло и металл. Каждый из этих материалов имеет свои особенности, способствующие изменению вкуса чая. Например, некоторые виды глины, из которой изготавливаются чайники, могут улучшить вкус чая, преодолевая горечь с помощью поглощения части танинов...