Одни думают, что он выходит на поверхность кожи с потом, поэтому тренируются в пищевой пленке и поясах с эффектом сауны. Другие считают, что жир превращается в мышцы. Но выяснилось, что судьбу жира плохо представляют себе не только простые худеющие, но и терапевты, диетологи и фитнес-тренеры. Профессор Andrew J Brown и ученый Ruben Meerman опросили в общей сложности 150 представителей этих профессий и опубликовали результаты в журнале British Medical Journal. Несмотря на рост интереса к теме похудения, до сих пор не все представляют, что происходит с жиром...

? Каким путем жир покидает наше тело? Уверен, вы хоть раз в жизни задавались этим вопросом. Одни думают, что жир выходит через кожу с потом и поэтому тренируются в пищевой пленке и пьют мочегонные препараты. Вторые верят, что жир превращается в мышцы. Самое распространенное мнение — жир превращается в энергию. Разберемся, кто прав. Обо всем по порядку. В химии есть закон сохранения массы веществ. Он гласит: «масса всех веществ, вступивших в химическую реакцию, равна массе всех продуктов реакции.» Масса не может исчезнуть в никуда и превратиться в энергию. Версию с превращением жира в энергию откидываем...