1 месяц назад
Готовим кофейно-шоколадный зефир. Такой в магазине не купить
Чем хорош домашний зефир? Тем, что используются только натуральные продукты и главное - разнообразием вкусов. Дома можно сделать зефир с любым вкусом. Сегодня расскажу про мою любовь - кофейно-шоколадный. Делать его несложно. Единственная трудность - возможно агар-агар. Но он продается на любом маркетплейсе или в специализированных кондитерских магазинах. Кстати, не используйте тот, который продается в обычных супермакетах - он очень слабый. Итак, нам потребуется: ✔️Яблочное пюре - 250 гр ✔️Белок...