Кофе — это не просто напиток, а целая культура, которая объединяет людей по всему миру. Зерновой кофе, в частности, занимает особое место в сердцах кофеманов. В этой статье мы погрузимся в мир зернового кофе, его происхождение, виды, способы приготовления и советы по выбору. История кофе началась в Эфиопии, где, согласно легендам, пастухи заметили, что их козы становятся особенно активными после поедания ягод кофейного дерева. С тех пор кофе распространился по всему миру, став любимым напитком многих культур...

Многие не представляют себе утро без ароматной чашки кофе. Миллионы россиян каждое утро пьют этот бодрящий напиток. Но если приглядеться, то все они делятся на два лагеря: любители зернового и растворимого кофе. URA.RU рассказывает, в чем особенность каждого вида кофе и какой лучше выбрать. Состав кофе довольно обширный: в кофейных зернах можно найти около 70 биологически активных компонентов. Первым делом вспоминается кофеин — возбуждающее средство, благодаря которому кофе влияет на нервную систему, помогая проснуться по утрам...