Как-то раз я столкнулся с тем, что ни хорошего чайника, ни весов, ни какого-либо другого оборудования для заваривания кофе дома не было. Нужно что-то с этим делать, решил я. Тут краткий экскурс того, что я напридумывал и что может понадобиться для приготовления кофе дома. Сразу скажу, что для приготовления кофе лучше использовать воду с минерализацией 100ppm, для альтернативных методов(харио v60, калита, френч-пресс, кемекс) нужен кофе светлой обжарки, а для турки - более тёмной. Начнём с того,...