Чашка ароматного пряного черного кофе, сдобренного кардамоном, может перенести вас в другой мир. Кофе с кардамоном можно попробовать в кофейнях на Ближнем Востоке, а также в некоторых частях Индии. В то время как кофе и кардамон могут звучать как два противоположных вкуса, горечь кофе усиливается цветочными тонами специи кардамона, что делает чашку вкусной. Как приготовить кофе с кардамоном? Воссоздать и приготовить кофе с кардамоном в домашних условиях довольно легко. В простейшей форме вы можете...
С горчинкой или сладким послевкусием, с ароматом опавшей листвы или тонким запахом жасмина, терпкий или нежный – такой разный и такой любимый кофе. Способностью сделать кофе не только вкусным, но и полезным, обладает натуральная пряность кардамон. Кардамон – один из самых дорогих и ценных по своему составу представитель семейства Имбирных. Его начали выращивать в Индии, и именно там специя получила свое самое широкое распространение в кулинарии и медицине. Кардамон выбрал своим домом жаркие страны, однако сегодня выращивание этого теплолюбивого растения возможно и в домашних условиях...