Как сохранить кусочек торта или уже разрезанный торт. В первой части мы уже говорили о том, как сохранить торт, а теперь продолжим. Оставшийся после праздника кусочек торта способен принести много радости на следующий день. Ну и конечно, мы можем побаловать себя и близких, купив не целый торт, а несколько кусочков. Так как же правильно хранить торт, если он уже разрезан? Как только торт был разрезан, он начнет сохнуть под воздействовать воздуха. И это может усилится при хранении в холодильнике. Поэтому накройте кусочки торта полиэтиленовой пленкой для защиты от пересыхания...

Зимой иногда тоже хочется побаловать себя чем-то свежим, фруктовым. Так что для десерта я выбрала нежный бисквитный торт с клубничной пропиткой. Ингредиенты Как приготовить бисквит с клубничной пропиткой Процедура приготовления торта состоит из 2 этапов — бисквиты и крем. Рассмотрим каждый отдельно. Как приготовить бисквит Чтобы пенка получалась более пышной и устойчивой нужно брать свежие и холодные яйца, которые в холодильнике провели хотя бы несколько часов. Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить с солью до образования устойчивой и плотной пены...