Протестировали больше десяти популярных марок. Оценивали именно молотый кофе. И хотя настоящие гурманы сами и мелют, и обжаривают, я так далеко не захожу. С удовольствием беру и молотый, и в зернах, если на хорошие марки предлагают приятные сердцу и кошельку акции. Что же из списка Росконтроля совпало с моей оценкой, а что нет? Я пробовала в свое время все протестированные марки, кроме одной - Movenpick. Так что представление имею почти полное. Давайте же пройдем по списку Росконтроля и посмотрим, что из представленных на полках наших магазинов марок, действительно - арабика...

Давно не покупал зерновой кофе домой и неожиданно друг, владеющий обжарочным производством, пишет: «Давай отправлю тебе кофе, попьёшь, посмотришь, что делаем». Инициативу я поддержал, даже чуточку лестно стало. Живу я в другом субъекте РФ, упаковка кофе почтой России долетела до меня за 6 дней. Скоростью доставки почты меня радует последнее время, поэтому использовал я это зерно ещё до его старения. Но курьёз, конечно, произошёл. Воду я дома использую привозную бутылированную, с общей минерализацией 100 мг/л, нареканий не имел...