Возможно, вы все делали неправильно. Вокруг такой, казалось бы, банальной и привычной вещи, как заваривание кофе, циркулирует невероятное количество глупейших мифов. Люди наивно думают, что в латте меньше кофеина, чем в капучино, хотя в обоих напитках равное соотношение молока и кофе. Эспрессо же кажется вообще чем-то, что нельзя пить на ночь, хотя его порция идет и в капучино, и в латте. И так далее. Вопрос встает особенно остро, когда дело касается крепости кофе. Оказывается, большинство людей неправильно понимает и само понятие, и какой кофейный напиток самый крепкий...

Всем известно, что кофе можно заваривать разными способами, самый распространённый – эспрессо. Многие считают, что это и есть чёрный заваренный кофе, но это не совсем верно. ЭСПРЕССО метод приготовления кофе, с помощью кофе машины или гейзерной кофеварки. Суть в том, что горячая вода пропускается через прессованный кофе под большим давлением. Этот метод был изобретён в Италии в начале прошлого века, именно там была изобретена кофе машина. До сих пор именно Италия держит первенство по производству кофе машин...