Возможно, вы все делали неправильно. Вокруг такой, казалось бы, банальной и привычной вещи, как заваривание кофе, циркулирует невероятное количество глупейших мифов. Люди наивно думают, что в латте меньше кофеина, чем в капучино, хотя в обоих напитках равное соотношение молока и кофе. Эспрессо же кажется вообще чем-то, что нельзя пить на ночь, хотя его порция идет и в капучино, и в латте. И так далее. Вопрос встает особенно остро, когда дело касается крепости кофе. Оказывается, большинство людей неправильно понимает и само понятие, и какой кофейный напиток самый крепкий...

Крепкий кофе — это первое, что приходит на ум, когда мы нуждаемся в быстром взбадривании. В этом напитке скрыто множество тайн и пользы, о которых стоит поговорить. Сегодня я познакомлю вас с результатами обширных исследований UK Biobank и Европейского Исследовательского Центра Рака и Питания, которые уверенно заявляют: умеренное употребление кофе может снизить риск ранней смертности от разных заболеваний и практически не вредит организму. Удивительно, не так ли?  Если вы любите кофе, давайте детально рассмотрим его пользу и некоторые потенциальные риски...