Друзья, я давным-давно обещала вам, что расскажу обо всех самых вкусных кофейных местечках. Наконец-то собралась с мыслями и начинаю делиться своими наблюдениями и открытиями. В процессе изучения кофеен, я изучала сам кофе и современную кофейную культуру, буду вам обо всём рассказывать. Моя блогерская кофейная история началась в декабре 2009 г, когда один товарищ пригласил развивать основанное им кофейное сообщество varim.ru и писать статьи для этого сайта. Оххх, ну и времена были... Мы пили кофе, как могли...
о которых, вы, возможно, не знали... Дорогие друзья, поговорим немного про кофе? Этот напиток стал уже настолько обыденным, что мы не задумываемся, порой, о его происхождении и прочих фактах, да и, вообще, о нём. Выпили и забыли. А давайте взглянем на кофе под разными углами, да и просветимся немного? Факт 1. Первоначально человечество для тонуса и бодрости жевало сырые кофейные ягоды(да-да, зерна в ягодах лежат), а напиток, похожий на современный кофе, именуемый «гишром» стали делать позднее в Йемене...