В начале 2015-го года, когда я начал осознанно работать с кофе, я решил купить себе личный рабочий фартук и столкнулся с тем, что ни один из них не отвечал моим требованиям. Тогда я решил запустить собственное производство. Так появился “Чей Фартук?”. Меня зовут Михаил Тюльпаков, и к 25-ти годам я успел поработать продавцом на рынке, официантом в ресторане узбекской кухни, переводчиком в торгово-промышленной палате, получить кандидатскую степень по истории международных отношений и, наконец, нашёл призвание — кофе...