Тирамису - один из самых популярных итальянских десертов. Я даже смею сказать, что это также один из лучших десертов в мире. Хотя рецепт классического тирамису довольно прост, вы можете встретить не только много его разновидностей, но и множество форм и способов приготовления. В этом рецепте я использую взбитые белки - крем получается более лёгким и воздушным, чем со сливками. Это именно тот самый истинный, изысканный вкус знаменитого десерта. Продукты (на 6 порций) Для крема: Для пропитки: Для украшения: Пошаговый фото рецепт Аккуратно отделяем белки от желтков...

17 апреля весь мир празднует День эспрессо — прямо с утра! Ежедневно любители кофе во всем мире выпивают миллиард чашек ароматной арабики, и на каждую приходится примерно по 40 зерен. Делимся праздничными кофейными рецептами, которые вы сможете реализовать дома — от кофе со специями до сочного тирамису! Эспрессо со специями Ингредиенты на 3 порции Кофе свежемолотый - 6 ч. л. Имбирь сушеный молотый - 5 г Мускатный орех (тертый) - 1.5 г Анис молотый - 1.5 г Мед жидкий - 15 г Как приготовить Шаг 1 Молотый кофе смешайте со специями и заполните фильтр гейзерной кофеварки...