15,9 тыс читали · 10 месяцев назад
Стопка и рюмка: в чем разница и для каких напитков они предназначены
Стопка и рюмка — посуда, чья разница определяет культуру пития и этикет. Их же форма и назначение — главный ключ к правильной сервировке стола и подаче. Стопка, или как ее часто называют в барах — шот, это классическая барная посуда, чье назначение напрямую связано с ее конструктивными особенностями. Основное отличие этой посуды для напитков — это ее простая, чаще всего цилиндрическая форма, небольшой объем (40-60 мл) и, что крайне важно, массивное, толстое дно. Эта деталь не случайна: она обеспечивает стопке устойчивость и непревзойденную прочность...