sfd
Настоящие домашние сосиски по рецепту 1938 года: делаем и едим сами
Колбасный контент возвращается! Любите ли Вы сосиски так, как люблю их я? Любите ли Вы их настолько, чтобы попробовать приготовить их со мной? В любом случае для Вас лично — рецепт домашних свиных сосисок по мотивам рецепта товарища Конникова Абрама Григорьевича. Ингредиенты 🥩 Свинина полужирная — 1 килограмм 🌶️ Перец белый молотый — 0,5 грамма 🌶️ Орех мускатный — 0,5 грамма 🧂Соль нитритная — 10 граммов 🧂Соль поваренная — 10 граммов 🧂Сахар — 1 грамм 🥛Вода ледяная — 100-150 миллилитров...
Сосиски в кляре.
Самый простой способ перекусить.Готовятся быстро,вкусные,хрустящие.
-Сосиски освобождаю от пленки,просушиваю бумажным полотенцем.
-Молоко выливаю в высокую ,узкую емкость блендера( -стакан для взбивания белка),добавляю яйца,просеянную муку,замешиваю жидкое тесто...