Мëд не делится лишь на тёмный и светлый: у него много сортов, вкусов, разная консистенция, срок хранения и степень кристаллизации, даже если мёд собирают в одном районе. Сейчас мы предлагаем вам мёд с наших алтайских пасек в Селе Куяган и городе-курорте Белокуриха. Здесь просто фантастическое разнообразие трав и растений, поэтому весь наш мёд - это разнотравье, а по расположению пасеки он бывает куяганский или белокурихинский. Но он в любом случае алтайский. Разные травы цветут в разное время, поэтому...

Натуральный мед по происхождению подраз­деляют на цветочный, падевый и естествен­ную смесь (смешанный мед). Цветочный мед Может быть монофлорный и полифлорный. Монофлорный мед получают при сборе и переработке пчелами нектара с одного какого-либо растения-нектароноса и называют его по виду растений: малиновый, липовый, гречишный, акациевый и т. д. Полифлорный мед получается при сборе и переработке нектара с нескольких видов растений. Падевый мед Получают при сборе пчелами пади животного или растительного происхождения...